秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【食材檔案】 美容瘦身佳品奶香水晶蘆薈
2017-11-06 13:48
摘要：蘆薈是美容養(yǎng)顏的健康食品，不過本身的味道是不大吸引人的，淡淡的有點(diǎn)植物特有的青澀味道。所以我就用蘆薈配上煉乳，這樣既保持了蘆薈清純的原味，同時也有濃濃的奶香，…… 查看全文»
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【食材檔案】 蘆薈怎么吃
2017-11-06 13:48
摘要：在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調(diào)淡，制成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適于調(diào)養(yǎng)身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強(qiáng)…… 查看全文»
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【食材檔案】 蘆薈并非包治百病
2017-11-06 13:48
摘要：近年來，蘆薈治百病大為盛行，不但出現(xiàn)多種“蘆薈健康美容”的書，還推出蘆薈飲料、蘆薈百霜、乳液、香皂等，頗受消費(fèi)大眾的歡迎。 查看全文»
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【食材檔案】 新鮮蘆薈敷臉小心皮炎
2017-11-06 13:48
摘要：瓜果蔬菜敷面有一定的美白嫩膚作用，因為瓜果蔬菜中的果酸能起到降低角質(zhì)層的厚度及去除角質(zhì)的作用。同時，果酸還可以促進(jìn)皮膚真皮層膠原蛋白的纖維增生及重新排列，使皮…… 查看全文»
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【食材檔案】 三款簡易可口的減肥菜譜
2017-11-06 13:48
摘要：將菠菜、大蒜、洋蔥切成細(xì)粒，用橄欖油炒香，再慢慢加入植脂忌廉?dāng)噭颍旁陬A(yù)先準(zhǔn)備好的批皮中，最后在表面鋪上一層芝士放入烤爐。 查看全文»
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【食材檔案】 夏季減肥食譜：富含纖維的“綠色餐”
2017-11-06 13:48
摘要：菠菜含有豐富的維生素和膳食纖維，是解決便秘問題的一大功臣。但像菠菜、青椒這類的綠色蔬菜，生食的時候纖維素的含量很少，但經(jīng)熱水焯過后，纖維素的含量就增加了許多?！?查看全文»
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【食材檔案】 夏季肝火上炎癥藥膳蘆薈燉排骨的做法
2017-11-06 13:48
摘要：藥膳分析：蘆薈性味苦寒，具有清肝熱、通便之功?，F(xiàn)代藥理研究，蘆薈中的活性成分具有殺菌、分解毒素、消炎和促進(jìn)傷口愈合的作用，同時還具有殺傷腫瘤細(xì)胞的作用；蘆薈多…… 查看全文»
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【食材檔案】 教您DIY三種節(jié)日解酒飲品
2017-11-06 13:48
摘要：春節(jié)節(jié)日期間，親朋戚友聚在一起，來兩杯在所難免，但在盡情后，喝什么能夠解酒呢？ 查看全文»
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【食材檔案】 春季養(yǎng)生菜式大理百藥匯的做法
2017-11-06 13:48
摘要：這道春季養(yǎng)生菜式大理百藥匯，用料略顯多一些，其中原料就有六七種，也是很容易找到的食材。做法就更簡單了，但菜式的功效卻不可小看，由于各種食材都有很好的清熱降火作…… 查看全文»
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【食材檔案】 排毒吃什么好
2017-11-06 13:48
摘要：環(huán)境污染、電腦輻射、不良飲食習(xí)慣等都有可能導(dǎo)致人體產(chǎn)生各種生理垃圾，因此，如何排毒成為不少女性關(guān)注的健康話題。其實在我們常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效，下…… 查看全文»
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【食材檔案】 水果美容宜食用不宜抹
2017-11-06 13:48
摘要：同時，在食用水果時，也不妨查詢一下它的營養(yǎng)成分表。比如在吃檸檬、柑橘等補(bǔ)充維生素C時，最好同時注意維生素A和維生素E的補(bǔ)充。因為維生素A可調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層之新…… 查看全文»
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【食材檔案】 讓你越來越年輕的飲食習(xí)慣
2017-11-06 13:48
摘要：大多數(shù)人在睡眠時因為排汗和泌尿而使得體內(nèi)大量水分造成流失，血液濃度驟然升高。這時如果再喝鹽水的話，會造成體內(nèi)嚴(yán)重脫水，甚至可能導(dǎo)致血壓飆高。所以應(yīng)該在起床后多…… 查看全文»
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【食材檔案】 豆腐蘆薈做法
2017-11-06 13:48
摘要：蘆薈是一種獨(dú)尾草科多年生草本植物，葉肉質(zhì)而肥厚，葉緣有銳鋸齒，從葉中采汁可以入藥。中醫(yī)認(rèn)為，蘆薈性寒味苦，具有預(yù)防胃炎、胃潰瘍，保護(hù)腸胃璧；清毒殺菌、克服口臭…… 查看全文»
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【食材檔案】 翡翠蘆薈做法
2017-11-06 13:48
摘要：蘆薈去皮切成條狀，用冷水泡20分鐘備用，菜心根部切十字花刀用開水焯過，胡蘿卜切細(xì)條，放入菜心根部，把菜心放入盤中，菜心上放蘆薈盛碼好，上鍋蒸3至5分種，出鍋澆…… 查看全文»
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【食材檔案】 鮮果牛肉片做法
2017-11-06 13:48
摘要：調(diào)料：新西蘭醬汁40克，水淀粉5克，味精5克，蠔油5克，鹽2克，雞蛋清10克，生粉10克，清水10克，色拉油500克。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆西米露做法
2017-11-06 13:48
摘要：將泡好的綠豆倒入豆?jié){機(jī)，打好后無需過濾，成粘糊糊的綠豆糊，和煮好的西米混合到一起，攪拌均勻，加入幾塊冰糖。 查看全文»
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【食材檔案】 女人如何吃出誘人體香?
2017-11-06 13:48
摘要：據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，桃花能“令人好顏色”。現(xiàn)代藥理研究表明，從桃花中提取的植物激素，有抑制血凝、促進(jìn)末梢血液循環(huán)的特殊作用。用桃花瓣泡茶或研末調(diào)蜜制成蜜丸，…… 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆消暑養(yǎng)生夏季綠豆食譜大全
2017-11-06 13:48
摘要：綠豆是消暑的主要食材之一，用其做綠豆粥、綠豆湯、綠豆糕、綠豆芽等均可，不但味美、營養(yǎng)，還具有許多的食療功能。所以盛夏之時，每個家庭幾乎都會使用它來防暑降溫、清…… 查看全文»
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【食材檔案】 4款健康美麗的蘆薈食譜
2017-11-06 13:48
摘要：對女性來說，美容美顏是很多人每天少不了的功課，很多女性都備有美容護(hù)膚的化妝品，一定知道蘆薈的滋潤美容功效，但是你知道嗎，蘆薈其實是可以食用的，不僅美容養(yǎng)顏，還…… 查看全文»
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【食材檔案】 來月經(jīng)晚餐吃什么好?
2017-11-06 13:48
摘要：材料：蘆薈1條、鮮蝦12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小塊、料酒1湯匙、淀粉1湯匙、清水3湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許。 查看全文»
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【食材檔案】 快速煮綠豆的小竅門
2017-11-06 13:46
摘要： 方法一：將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆最適合搭配什么吃
2017-11-06 13:46
摘要：綠豆常被用作消暑防暑的食物，食用綠豆在兩千年前就開始了，說明綠豆的功效強(qiáng)大。如果綠豆搭配一些食物，可以增加綠豆的功效。下面我們來看看綠豆最適合搭配什么吃。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆解暑的好處在于豆皮
2017-11-06 13:46
摘要：綠豆是中國人的傳統(tǒng)夏季保健食品，都知道它能夠清熱解毒，防暑降壓。但是，在烹調(diào)綠豆的時候，很多人會把綠豆的皮扔掉；制作綠豆粉絲和豆沙的時候，傳統(tǒng)上不僅棄去豆皮，…… 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆的功效與作用和綠豆的做法
2017-11-06 13:46
摘要：綠豆是夏天清熱去火、解毒的好食材，民間有夏天一碗綠豆湯，解毒祛暑賽仙方這一諺語。綠豆的用途很廣，可做粥煲湯，磨成粉后可作糕、餅、餡、粉絲及粉皮等。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆的功效：清熱解暑話綠豆
2017-11-06 13:46
摘要：綠豆花 為豆科植物綠豆的花。中醫(yī)認(rèn)為，本品性味甘、涼，入脾、肺經(jīng)，有醒酒解毒之功，適用于酒醉煩渴等。《本草綱目》言其解酒毒。 查看全文»
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【食材檔案】 怎么吃綠豆最清熱解毒
2017-11-06 13:46
摘要： 查看全文»
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【食材檔案】 吃綠豆的注意事項
2017-11-06 13:46
摘要：綠豆湯能預(yù)防中暑，治療食物中毒等，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質(zhì)者不適合喝。寒涼體質(zhì)的人，表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了…… 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆和什么搭配為宜
2017-11-06 13:46
摘要：與大米搭配。綠豆含有豐富的纖維素，蛋白質(zhì)，維生素，無機(jī)鹽等等，綠豆與大米煮成粥，適合食欲不佳者或者牙齒疏松的老人食用，可以促進(jìn)排尿消腫，潤喉止咳。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆奶粥的做法
2017-11-06 13:46
摘要：綠豆含有豐富無機(jī)鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料，可以及時補(bǔ)充丟失的營養(yǎng)物質(zhì)，以達(dá)到清熱解暑的治療效果。 查看全文»
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【食材檔案】 夏天吃綠豆的禁忌
2017-11-06 13:46
摘要：綠豆是我們夏季解暑的最理想食品，但是，并非所有人都可以吃綠豆。不然所造成的后果不堪設(shè)想。綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥…… 查看全文»
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【食材檔案】 怎樣正確的食用綠豆
2017-11-06 13:46
摘要：夏天到了，天氣炎熱，人們的火氣也大了起來，如果不及時祛除內(nèi)火，那么它對人的傷害還是很大的，那么在夏天我們該吃些什么樣的食物來祛除內(nèi)火呢？ 查看全文»
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【食材檔案】 挑選綠豆糕三部曲
2017-11-06 13:46
摘要：首先，看生產(chǎn)日期，因為綠豆糕的保質(zhì)期不長。購買時，要看其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，由于夏天氣溫較高，通常情況下，沒加入防腐劑的綠豆糕保質(zhì)期在2-3天之間。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆如何食用更健康
2017-11-06 13:46
摘要：人們吃綠豆，一般以煮湯和煮粥為多，還可以將綠豆磨成粉，做成糕餅、點(diǎn)心或餡料。用綠豆煮湯時也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加綠豆湯清涼去火的功效，而加入…… 查看全文»
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【食材檔案】 不要順手扔了綠豆皮
2017-11-06 13:46
摘要：煮綠豆湯時，綠豆皮自然脫落，不少人會把綠豆皮撇出來扔掉，這樣做實在可惜。綠豆皮，性寒味甘，能解熱毒，它的清熱解毒功效比綠豆仁強(qiáng)。綠豆皮里還含有大量抗氧化成分，…… 查看全文»
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【食材檔案】 快速煮綠豆有妙方
2017-11-06 13:46
摘要：綠豆是消暑的主要食材之一，用其做綠豆粥、綠豆湯、綠豆糕、綠豆芽等均可，不但味美、營養(yǎng)，還具有許多的食療功能。所以盛夏之時，每個家庭幾乎都會使用它來防暑降溫、清…… 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆是“糧”黃豆是“肉”
2017-11-06 13:46
摘要：每種豆類食物其功效都是大不同的，也許你會奇怪，為什么黃豆打出來是豆?jié){，而綠豆打出來就是豆沙？這是因為這兩種所含的營養(yǎng)成分是不同的，黃豆是“肉”，而綠豆則是“糧…… 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆甘草湯養(yǎng)肝
2017-11-06 13:46
摘要：綠豆是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。推薦每周煮一次綠豆甘草水，加些海帶，就是美味的海帶綠豆砂糖水（甘草雖有甜味，但作糖水吃，可以略加一些白砂糖）。體質(zhì)壯…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄靚湯寶寶愛喝
2017-11-06 13:45
摘要：特色：紅紅的番茄湯中漂浮著白白嫩嫩的豆腐，點(diǎn)綴著綠色的蔥花，可謂色澤鮮艷，味道酸咸適口，非常開胃且宜消化。 查看全文»
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【食材檔案】 教您如何區(qū)分好花生、一般花生和霉變花生
2017-11-06 13:45
摘要：在我國，花生有長壽果的美譽(yù)?？赡阒绬?，花生的好處雖然多，一旦發(fā)霉就會變成毒藥。發(fā)霉的花生含有黃曲霉毒素，吃后輕則發(fā)燒、嘔吐、食欲不振；重則危及生命。此外，黃…… 查看全文»
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【食材檔案】 7種人需禁食花生
2017-11-06 13:45
摘要：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀，所以血脈淤滯者吃花生米不但不會養(yǎng)生，還會對身體不利。 查看全文»
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【食材檔案】 吃番茄的好處
2017-11-06 13:45
摘要：西紅柿，也叫蕃茄，既含有豐富多樣的營養(yǎng)，又有著美觀迷人的外形；既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。 查看全文»
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【食材檔案】 煮花生更安全營養(yǎng)
2017-11-06 13:45
摘要：首先，要將外觀呈黃綠色的花生剔除，然后用流動水浸泡、漂洗，再用干凈水煮熟，濾去水而食之。黃曲霉菌毒素有水溶性，經(jīng)過漂洗、水煮，花生所污染的黃曲霉菌毒素基本上溶…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄宮保汁雞丁做法
2017-11-06 13:45
摘要：食材明細(xì)：雞脯肉 150--200克；中型番茄 3-4個；黃瓜 1-2個；紅菜椒 1/4個；黃菜椒 1/4個；生抽 適量糖 適量胡椒粉 適量料酒 適量宮保汁 …… 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆蛋花湯做法
2017-11-06 13:45
摘要：夏天容易上火長口瘡，也就是我們平時所說的口腔潰瘍。輕者局部灼痛，嚴(yán)重者還會影響食欲，對日常飲食造成極大的影響。口腔潰瘍的發(fā)生與免疫﹑精神因素﹑遺傳和環(huán)境等有很…… 查看全文»
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【食材檔案】 冰糖茉莉綠豆糊做法
2017-11-06 13:45
摘要：用料 ：綠豆 1杯茉莉花；冰糖 適量清水 1100ml；將其旋轉(zhuǎn)擰緊后，將冰鎮(zhèn)好的綠豆糊倒入杯中即可。 查看全文»
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【食材檔案】 妙用番茄治生活小病
2017-11-06 13:45
摘要：治肝炎：取番茄丁1匙；芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，加入煮沸的粳米粥內(nèi)，再加入鹽、味精適量調(diào)味即可，佐餐食 查看全文»
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【食材檔案】 以下這兩類人不宜喝吃綠豆
2017-11-06 13:45
摘要：人們吃綠豆，一般以煮湯和煮粥為多，還可以將綠豆磨成粉，做成糕餅、點(diǎn)心或餡料。用綠豆煮湯時也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加綠豆湯清涼去火的功效，而加入…… 查看全文»
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【食材檔案】 消暑DIY：綠豆棒冰
2017-11-06 13:45
摘要：將綠豆、水和冰糖放進(jìn)燉湯鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉半個小時，最好用濾勺撈去綠豆殼，大概在快煮好的時候開下大火，綠豆殼就會浮上水面，這個時候可以撈去80%的綠豆殼…… 查看全文»
