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摘要： 在我國，食用姜的歷史相當悠久，流傳著很多名人和姜的故事。 查看全文>>

摘要： 生活中蔬菜種類很多，不同蔬菜功效作用也盡然不同，有的可以致癌，有的卻防癌。 查看全文>>

摘要： 楊梅屬于楊梅科喬木植物。又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅，具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，…… 查看全文>>

摘要： 開心果的功效與作用。開心果堅果中的一種，外面那層硬皮為果皮，里面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制后有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，讓人回味無窮?！?查看全文>>

摘要： 藍莓的營養(yǎng)價值 最宜吃藍莓的人群?藍莓堪稱“世界水果之王”，其營養(yǎng)價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果。藍莓含有豐富的營養(yǎng)成分，它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具…… 查看全文>>

摘要： 綠茶的種類 綠茶功效有哪些?綠茶是喝過，但卻不知道綠茶有啥功效。說起綠茶的功效，我們得了解綠茶的成分，這樣才能知道綠茶功效有哪些? 查看全文>>

摘要：醋能降血壓，能幫助減肥，還能減少鈉鹽的攝入。平時有的人做菜時喜歡加醋，為什么呢?哪些菜可以加醋呢? 查看全文>>

摘要：木耳是老百姓的常見食材，但一次吃太多就不容易消化，對于一些老人和小孩來說還可能有發(fā)生腸梗阻的危險。木耳、金針菇、蘑菇這類食品一定要徹底煮熟、充分咀嚼，一次不可吃…… 查看全文>>

摘要： 櫻桃有蟲能吃嗎 查看全文>>

摘要：作為現(xiàn)在的時令水果，芒果很多人都是喜歡吃，但是芒果怎么吃大家不一定都懂，怎么選擇芒果也不一定都懂。一些朋友抱怨吃芒果吃的到處都是，還有一些朋友吃芒果過敏，那么芒…… 查看全文>>

摘要： 荔枝含有豐富的糖分，對人體有著補充能量、增加營養(yǎng)的作用，而對大腦組織有著補養(yǎng)的作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥狀，有著豐富的食療功效與作用，是一種有益人體…… 查看全文>>

摘要： 炎熱的天氣總是讓人感到懶洋洋的，連吃飯的欲望都沒有。對此，臺灣營養(yǎng)師莊向薰指出，要想在炎炎夏日里吃得好、吃得健康，就必須保證身體所需的營養(yǎng)成分，建議可以多喝水…… 查看全文>>

摘要： 櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的…… 查看全文>>

摘要： 俗話說，“桃養(yǎng)人，杏傷人”，時下又到了吃桃的季節(jié)。桃子中富含糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，其中鐵的含量，更是居水果之冠。傳統(tǒng)醫(yī)學認為，桃有補…… 查看全文>>

摘要： 黃瓜有“平民蔬菜”之稱，脆甜多汁、物美價廉，而且有美容減肥、利尿防病的功效，受到人們的喜愛。于是，很多人都喜歡吃黃瓜，然而吃黃瓜也有禁忌。 查看全文>>

摘要： 5大理由讓你愛上洋蔥 查看全文>>

摘要：蒜作為常用蔬菜和調(diào)味，當然是適合大部分人日常食用了，尤其對于患有肺結(jié)核、癌癥、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。但是，如果你有眼疾，或患有癌癥，或…… 查看全文>>

摘要：民諺曰：熱天半塊瓜，藥物不用抓。西瓜是清熱解暑佳品，吃完西瓜后大家往往將瓜皮扔掉。殊不知，西瓜皮有很高的藥用價值。西瓜皮又稱西瓜翠衣，其味甘，性涼。有清熱解暑、…… 查看全文>>

摘要：對于枸杞，人們的認識可能只是停留于它可以補腎壯陽上，對于其他的就了解得不多了，其實，枸杞確實有著不錯的養(yǎng)生功效，但是同時它也可能帶來一些副作用，下面專家來介紹下…… 查看全文>>

摘要： 很多人都喜歡吃西蘭花，但是對于西蘭花吃了會有什么好處或者壞處，大多數(shù)人是不清楚的。接下來就讓我告訴大家西蘭花吃了對身體有什么好處及西蘭花飲食禁忌。 查看全文>>

摘要： 盛夏到來，高溫酷熱在不斷拷打著人們，天氣越來越熱，夏季中暑、夏季上火高發(fā)，人們的健康也容易受到威脅。 查看全文>>

摘要：說到大蒜，人們對它的態(tài)度經(jīng)常是兩個極端，一種是非常喜愛，每天都要吃很多;另一種呢，則是有多遠躲多遠，甚至聞不得一點味道。近年來，越來越多的人知道大蒜是非常好的食…… 查看全文>>

摘要： 茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，中醫(yī)認為茄子性味古寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡(luò)和止血等功效。古代曾將茄子列入皇帝的膳單?！?查看全文>>

摘要：瓜可解渴生津，解暑熱。有“天生白虎湯”之稱。中國民間諺語云：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜，不但可解暑熱、發(fā)汗多，還可以補充水分，號稱夏季瓜果之王…… 查看全文>>

摘要： 藍莓營養(yǎng)價值 藍莓怎么吃最有營養(yǎng)?藍莓是營養(yǎng)價值很高的水果，很多人都喜歡吃，它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌、軟化血管等功能。那…… 查看全文>>

摘要： 苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛，腋生卷須。葉子的直徑達3至12厘米，有5至7道掌狀深裂，裂片呈橢圓形，外沿有鋸齒。春…… 查看全文>>

摘要： 榴蓮的作用營養(yǎng)價值非常豐富，榴蓮是水果之王，具有多種維生素，營養(yǎng)相當豐富。廣東人稱：“一個榴蓮三只雞”。《辭?！泛汀侗静菥V目》中都說，此話一點不夸張?，F(xiàn)在告訴…… 查看全文>>

摘要： 醋對于女人而言是個好東西，它有很多養(yǎng)生美容功效，在夏天更是女人的好幫手，女人要美就要吃“醋”，下面就讓我們一起來看一下醋有些什么樣的功效吧。 查看全文>>

摘要：椰子又叫胥余，也叫越王頭，是一種熱帶水果，在我國的海南地區(qū)有廣泛的分布。它的外皮很厚，由一層纖維組織組成。椰子樹高度在20米左右，沒有分叉的枝條，頂端的葉子就像…… 查看全文>>

摘要：紅薯原名番薯，又名茴芋、甘儲、甘薯、朱薯、金薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。具有…… 查看全文>>

摘要： 蓮子的功效與作用及食用方法詳解。夏季容易上火，夏季因此也被稱為“火季”。當人們出現(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀時?！?查看全文>>

摘要：“麻屋子，紅帳子，里面住著個白胖子。”這個謎語大家都還記得嗎？沒錯，謎語的謎底就是下面要講的主角——花生。 查看全文>>

摘要：橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進腸…… 查看全文>>

摘要：夏日來臨，擔心曬黑長斑的人們開始撐起太陽傘，并涂抹上防曬霜，準備迎戰(zhàn)火力強大的敵人——紫外線。除了做足外在的防曬工作，內(nèi)在調(diào)養(yǎng)同樣重要。尤其需要注意的是，這3類…… 查看全文>>

摘要：香蕉是日常人們非常喜歡的水果，不僅因為香蕉的味道很好，其中還含有很多的身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，吃香蕉的好處有很多，你知道幾個呢?其實香蕉存在著很多我們不知道的禁忌，…… 查看全文>>

摘要：西紅柿具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效。在炎熱的夏季，來一道糖拌西紅柿，再放冰箱里冰鎮(zhèn)一下，那是絕對的開胃。 查看全文>>

摘要： 吃西紅柿可防治6種病 查看全文>>

摘要： 黃瓜這么吃趕走脫發(fā) 查看全文>>

摘要：火龍果，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果，原產(chǎn)中美洲，是熱帶、亞熱帶的著名水果之一。后傳入越南、泰國等東南亞國家和中國的臺灣省，中國大陸的海南、廣西、廣東、?！?查看全文>>

摘要：大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱。蒜中含硫揮發(fā)物43種，硫化亞磺酸（如大蒜素）酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類1…… 查看全文>>

摘要：櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含…… 查看全文>>

摘要：生活質(zhì)量逐漸提高，讓人們可以吃到各種各樣的食物，水果蔬菜是日常必備的食物，而堅果則是人們休閑娛樂的好選擇，堅果的種類有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不同…… 查看全文>>

摘要： “怕上火，來一罐涼茶?！比缃瘢瑢τ诤芏嗳藖碚f，似乎有了涼茶這罐“解藥”，無論是吃火鍋還是麻辣燙，都不用擔心口腔潰瘍或上火便秘了。然而，據(jù)報道，市面上的涼茶產(chǎn)品…… 查看全文>>

摘要： 木耳是我們常見的家常菜，也是傳統(tǒng)的滋補品。因為它的健康特性，許多追求健康的人還會特意多吃。這里要提醒大家，并不是所有人都適合多吃黑木耳。 查看全文>>

摘要： 蔥是廚房里的必備之物，現(xiàn)在，民間也還有“無蔥不炒菜”的說法。蔥本身富含維生素和礦物質(zhì)，有一定的營養(yǎng)保健作用。此外，蔥能促進血液循環(huán)，改善神經(jīng)系統(tǒng)功能，對預(yù)防心…… 查看全文>>

摘要：竹蓀又名長裙竹蓀、竹姑娘、竹參、雪裙仙子等。之所以有這么多聽起來美麗動聽的名字，是因為它的外表。它是一種寄生在枯竹根部的菌類，外面有一層黃白色的網(wǎng)，自頂端向下鋪…… 查看全文>>

摘要： 西瓜是夏季最受歡迎的水果之一，我們都知道吃西瓜清涼解暑，其實這只是最基本的，吃西瓜的好處多著呢!來跟小編詳細了解下吧! 查看全文>>

摘要： 荔枝，嶺南佳果，宋朝詩人蘇軾曾在《惠州一絕》中寫道：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，可見蘇軾對荔枝評價之高。但是，荔枝雖好吃，卻容易上火。如今正是荔枝的季…… 查看全文>>

摘要： 炎熱的夏季到了，人們?nèi)菀壮龊?。出汗會丟失水分、水溶性維生素及一些電解質(zhì)。同時，高溫還會使人體的消化液分泌減少。和其他季節(jié)相比，夏季人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)食欲下降。所以，…… 查看全文>>

摘要： 黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效。可輔助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病癥。 查看全文>>